绞股蓝还能这样做菜的真的出乎意料!

admin 2016-7-19 17:31:48 绞股蓝的功效 次阅读 查看评论


 

平利绞股蓝是中国原产地地理性标志产品,有效降三高,帮助改善睡眠的功效,被CCTV、北京电视台等多家媒体争相报道。
 

 

这一杯茶就是如此神奇:今天,小编告诉大家,除了泡茶喝,平利绞股蓝还能做出的美味菜肴,真正的绿色蔬菜,美味健康一举两得!一想起来就要流口水啦!下面,就为大家介绍四种绞股蓝的做菜方法:

1、绞股蓝粥
平利绞股蓝

取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将绞股蓝嫩叶洗净,沸水焯一下,凉水浸,控水切碎;米洗净,加水适量,煮粥。粥熟后,下绞股蓝,扣冰糖,调匀食用。那叫香啊····

 


 

2、凉拌绞股蓝
平利绞股蓝

取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。

将绞股蓝鲜嫩叶洗净,用滚盐水焯至断生,凉水浸洗,控水切段。粉丝用滚水泡发,过凉水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。


 

哇,光从文字看,就能想象绿色的绞股蓝嫩芽加上白色的粉丝,芝麻真是香的不得了啊… 

 


 

3、绞股蓝炒瘦肉
平利绞股蓝

取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、瘦猪肉100克、腐竹50克。

将绞股蓝叶洗净,滚盐水焯,凉水浸洗,控水切段;腐竹洗净切片;瘦肉洗净切片。酒、盐、淀粉略腌,过油拨散。姜茸、葱花炝锅,下肉片、腐竹煸炒,加酱油、精盐、白糖炒人味,下绞股蓝,旺火炒出锅食用。 哇塞,绞股蓝炒瘦肉更是一绝哦!

 


 

4、绞股蓝溜鸡脯肉
平利绞股蓝

取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、油麦菜100克,上汤适量。

将绞股蓝嫩叶洗净,滚水焯,凉水浸洗,控水切段;鸡肉洗净切薄片,加酒和少量水略浸;油麦菜洗净切段。

旺火煮滚上汤,下鸡片氽熟,捞出装碗。撇去浮沫,下油麦菜、精盐,煮至汤沸,淋生油,下绞股蓝,再滚2分钟,舀人鸡片碗中即可食用。


 

 

不能再看了,再看我真的是馋的不行了。绞股蓝溜鸡脯肉的汤真是人间美味,特别适合夏天食用!我相信看过的朋友一定跟我一样馋啦,识别下图二维码可以在线购买哦!快快行动吧!!!

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